Студенты ФГБОУ ВО «ОГУ им. И.С. Тургенева» провели оценку кулинарных качеств пшенной крупы в лаборатории физиологии и биохимии растений ФГБНУ ФНЦ ЗБК. Полезные свойства и вкус только приготовленной каши вызвали положительные эмоции у студентов.